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In diesem semi-gastronomischen Restaurant in Le Puy-en-Velay werden regionale Produkte gekonnt zu einer kreativen, raffinierten und farbenfrohen Küche verarbeitet.
Ein halbgastronomischer Tisch am Fuße der majestätischen Kathedrale mit einem gewölbten Saal und einer geschützten Terrasse. Sie sitzen bequem in einem Saal im Stil eines schicken Bistros oder auf der angenehmen überdachten Terrasse. Der Chefkoch und sein Team bieten Gerichte an, bei denen regionale Produkte gekonnt verarbeitet werden, um eine kreative, raffinierte und farbenfrohe Küche zu kreieren, die mit regionalen Gerichten, Rezepten aus aller Welt und Produkten vom Markt jongliert. Linsen-Falafel, gegrilltes Rindfleisch mit Reblochon-Sauce oder Haselnuss-Panna-Cotta. Weinkarte, die mit den Gerichten harmoniert.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu COMME À LA MAISON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous avons dégusté le plat du jour à 11€50, excellent rapport/qualité / prix, nous nous sommes vraiment régalé, plats raffinés, ingrédients de qualité, bien présentés et excellent. Personnel très professionnel , sympathique, accueillant. Je recommande vivement cet établissement.
C'est simple nous y retournerons lors de notre prochain passage au Puy ! Le menu à 11e servi à la table voisine est tout aussi , rien que visuellement, surprenant pour un prix aussi correct !
BRAVO au cuisinier et à toute l'équipe !
choix du menu à 22 euros et vin au verre !
entrée : Velouté de potimaron aux cèpes et Royal de champagne
Plat : Cuisse de canard confit crème de champignons
Dessert : Pavlova aux fruits rouges