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BEN ABEBA RESTAURANT

Weltküchen
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Lalibela, Äthiopien
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2024
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Mit seinem spektakulären 360°-Blick auf die Umgebung von Lalibela, seiner kosmischen Architektur, die an ein Spaceshuttle erinnert, seinem gemütlichen Garten und seiner guten Küche ist dieses Restaurant einen Umweg wert. Susan hat die kalten Winter Schottlands hinter sich gelassen, um zusammen mit Habtamu, einem Äthiopier aus Lalibela, diesen "Blumenhügel"(ben abeba) zu eröffnen. Die äthiopische und internationale Küche ist klassisch(Tebs mit Injera, Shiro...), aber es gibt auch gute Linsensuppen, Quiches mit Zwiebeln und Tomaten sowie einen Hash Brown. Südafrikanische Weine.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu BEN ABEBA RESTAURANT

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Qualität der Küche
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APowell
Besucht in april 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Ben Abeba est lieu parfait pour prendre un verre au coucher du soleil afin de dominer la vallée entourant Lalibela. Par ailleurs, l'architecture est très originale et est l'œuvre de 2 jeunes architectes éthiopiens qui vaut vraiment le détour. Cependant, si vous voulez manger éthiopien à 100% je recommanderai d'autres endroits pour déjeuner ou dîner comme la carte propose principalement des plats internationaux même si un peu revisités.
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