HINODEYA RAMEN JAPANTOWN
Dieses im Herzen von Japantown gelegene Ramen-Haus ist berühmt und überfüllt, denken Sie daran, abends und am Wochenende zu reservieren. Der Star auf der Speisekarte ist Hinodeya Ramen, eine Nudelsuppe mit Bonito (Thunfisch), Kombu und Jakobsmuscheln. Eine Delikatesse, zu der man auch Schweinefleisch-Cha-Shu, weichgekochte Eier, getrockneten Seetang und grüne Zwiebeln hinzufügen kann. Vegetarische Ramen sind ebenfalls beliebt. Sie werden mit Sojamilch, Sesam und Spinatnudeln zu einer cremigen Suppe verarbeitet, die mit einem Kuchen aus Tofu, Pfeffer, gebratenem Grünkohl und Shiitake-Pilzen verfeinert werden kann. Zum Ausprobieren!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu HINODEYA RAMEN JAPANTOWN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Loved ordering at the table and being given lots of options for customizing my ramen (including subbing out pork for chicken). The spicy miso at level 1 wasn’t that spicy (for a non-tolerate spicy food eater) and even my partner’s level 3 was reasonable. They had 2 vegan options, which was amazing, and they let you sub out for gluten free noodles. The kale on the vegan ramen was fried (such a delicious touch) and the overload of green onions was amazing.
Love the crunchy bits (fried garlic, onion and chili oil) at the table and the bidet in the bathroom! Service was quick, friendly and impressive. Extra star because the Japanese style Muzak Top 40’s Hits was awesome, too.
As someone who’s been to Japan and gets ramen in almost every major city I ever visit, this is super delicious authentic ramen. I used to go back to Ramen-Ya every time I was back in town but this is my new fav.