KUMA SUSHI + SAKE
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In diesem eleganten japanischen Restaurant aus Holz und rohem Designerbeton setzt man sich an die Theke, um besser beobachten zu können, wie die Köche fleißig Sushi zubereiten, und um sich Zeit zu nehmen, um einen Sake auszuwählen, dessen Flaschen im Hintergrund ausgestellt sind. Die Speisekarte wechselt täglich, je nachdem, welcher Fisch angeliefert wird, garantiert aber eine große Auswahl an Sashimi, Nigiri und Chirashi. Bei den kleinen Gerichten ist das Tombo Tataki aus gerade angebratenem hawaiianischem Thunfisch, das mit einem Gewürzbouquet aus schwarzem Rettich und Chrysanthemenblättern serviert wird, himmlisch, ebenso wie die speziellen Rolls.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu KUMA SUSHI + SAKE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
I got the sashimi and sushi tasting plates, and everything was perfect. The chef explained what each piece was, as I was sitting at the bar.
Update: came back 6 months later and it's till just as amazing!