TONY'S PIZZA NAPOLETANA
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Tony Gemignani ist dreizehnfacher Pizza-Weltmeister! Daher müssen Sie oft fast eine halbe Stunde warten, bis Sie die Wunderwerke dieses Pizzabäckers aus San Francisco probieren können. Lassen Sie die Gastgeberin wissen, dass Sie mit einem Essen an der Bar einverstanden sind, dann kann die Wartezeit kürzer sein. Oder Sie holen sich an der dedizierten Theke auf der Straße Pizzastücke zum Mitnehmen. Die Pizzen sind köstlich und scheinen direkt aus Neapel zu kommen, sowohl in der Inspiration als auch in den verwendeten Produkten. Tony beherrscht auch die Kunst der Pastas und des Tiramisu.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu TONY'S PIZZA NAPOLETANA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
The pizza margherita was good! A bit bigger than the normal neopolitans, not as much leoparding as I like, not as much crust bloom as I like, but still very very good, the natural conclusion of simply using good ingredients.
The Detroit style is another enjoyable slice; while I don't think it stacks up to the Detroit classics like Buddy's, it's its own thing for sure. The crust does not have the kind of browned cheese crust that true Detroit styles do with their blue steel pans, so it actually reminds me of a Sicilian Grandma/nonna slice.
Personally, however, I'd stay away from classic Californian style pies and the other "roman" pizzas; I don't believe they are actually authentic to Rome in their two styles: pizza al taglio/pizza alla pala and pizza tonda.
Regardless, solid spot in a beautiful neighbourhood. Good job Ton'.