Ergebnisse Restaurant Fusion und internationale Küche San Francisco

1601 BAR & KITCHEN

Internationale Küche - Fusion €€
4.8/5
13 meinung

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1601, Howard Street - Entre MoMa et Mission, San Francisco, Vereinigte Staaten
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2024
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2024

Dies ist ein Restaurant, das aus dem Rahmen der gewöhnlichen kalifornischen Speisekarten fällt. Chefkoch Brian Fernando, der viele Jahre in Sri Lanka verbracht hat, bietet eine erfinderische und mutige Küche, die die Traditionen der Insel mit kalifornischem Avantgardismus verbindet. Das bedeutet unter anderem, dass die Gerichte nicht zu scharf gewürzt sind, sondern von exotischen Aromen geprägt werden. Der moderne Raum mit seiner intimen Beleuchtung eignet sich hervorragend für Abendessen zu zweit. Um den Abend abzurunden, spielt die sehr frankophile Chefin landestypische Musik. Ein schicker und teurer Tisch.

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Meinungen der Mitglieder zu 1601 BAR & KITCHEN

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in februar 2024
Had the most incredible spread at 1601! The best, and most flavorful crab curry I've ever had! Plus the egg hoppers were to die for. And everyone at the restaurant were truly kind and attentive! This is a must try if you're in San Francisco.
Besucht in januar 2024
Such a unique and delicious experience. Chef Brian does an incredible job of blending authentic Sri Lankan dishes with Modern Californian cuisine. I can't wait to go back there again.
Besucht in dezember 2023
Good place for Fine Dining.
Besucht in dezember 2023
1601 is one of the best restaurants in San Francisco. The food is excellent. If you’re looking for fine dining, it checks all the boxes. If you’re looking for authentic Sri Lankan flavors, it checks the boxes. If you’re looking for something interesting or just good… it’s got it all. An egg hopper with good sambol is something everyone should try (at least once).

Excellent wine list to pair with the food. Reasonable prices on the wine and food.

Plus the team behind it treats customers extremely well, like friends. I go back again and again.
Besucht in oktober 2023
Overall tasting was mid. My favorite was the gazpacho that we got in the beginning, but everything else was just alright. The egg hopper was mid as well; the sambol was also too spicy. For what you pay you’re not really getting much food. Quite disappointed considering there is no other Sri Lankan restaurant in the bay. I need to go find a egg hopper pan and do it myself…
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