1601 BAR & KITCHEN
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Dies ist ein Restaurant, das aus dem Rahmen der gewöhnlichen kalifornischen Speisekarten fällt. Chefkoch Brian Fernando, der viele Jahre in Sri Lanka verbracht hat, bietet eine erfinderische und mutige Küche, die die Traditionen der Insel mit kalifornischem Avantgardismus verbindet. Das bedeutet unter anderem, dass die Gerichte nicht zu scharf gewürzt sind, sondern von exotischen Aromen geprägt werden. Der moderne Raum mit seiner intimen Beleuchtung eignet sich hervorragend für Abendessen zu zweit. Um den Abend abzurunden, spielt die sehr frankophile Chefin landestypische Musik. Ein schicker und teurer Tisch.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu 1601 BAR & KITCHEN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
When that reservation turned into 14 , Yuliya was cooperative, understanding and so professional. When we arrived, the ambiance was even better than what I had hoped for and we were greeted with wine and the menus even had “happy birthday” printed on them, which really helped to make the evening even that much more special.
The Chef’s menu was a hit with all of my friends with every dish and we are still raving about the “sticky potatoes!” The team evenly separated the leftovers into individual to go containers so we all could taste everything we had that night again the next day.
My friends and I left that night feeling satiated and happy. To be fair, there was also a lot of wine consumed that evening. We will remember that evening forever. It was perfect.
Give these people all the stars, they are amazing and the food is LITERALLY something to write home about!