SMOKING PIG BBQ COMPANY
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Wenn Sie eines der typischsten Gerichte Nordamerikas probieren möchten, sollten Sie bei Smoking Pig BBQ vorbeischauen. Ihre Spareribs (Ribs) sind in der ganzen Stadt dafür bekannt, die besten zu sein. Die Barbecue-Sauce, mit der sie umhüllt sind, ist einfach wunderbar und das Ganze ist ebenso fett wie unvergesslich. Sie finden hier aber auch köstliche Burger mit Hühnchen, Speck oder Käse. Eine Art Fastfood, wie man es an jeder Straßenecke findet, aber von viel besserer Qualität. Natürlich nur den Fleisch-Aficionados vorbehalten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu SMOKING PIG BBQ COMPANY
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Ordered off the a la cart menu. Two spare rib bones, quarter pound of brisket (lean), one Louisiana hot sausage link, and one pint of Southern greens.
The meats were seasoned perfectly and had a light wood smoke flavor. All four BBQ sauces were really good. Unfortunately, the spare ribs and brisket were cooked too fast, which left the meat a bit tough and the fat hadn't rendered enough. The brisket was on the dry side. Another indication of fast cooking. The Louisiana hot sausage link was a little spicy, but not "hot" to me. I believe the Southern greens were kale because they were a brighter shade of green than I'm familiar with. You can see them in the pic. The Southern greens had meat in them, but the overall taste was new to me. I finished the pint of Southern greens by myself if that is any indication of how they tasted. I also ordered sweet tea and a craft beer.
The staff was very friendly. Old school Blues music was playing on the speakers.
My bill came to $49 with tax, before tip.
ソースも複数種類あり、楽しめます。