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Dieses 1998 eröffnete Bistro im französischen Stil bietet nur Klassiker an: Markknochen, Schweinefüße, Petit Salé...
Dieses 1998 eröffnete Bistro im französischen Stil bietet nur Klassiker an: Markknochen, Knödel, Schweinefüße, kleines Salz mit Linsen, Cassoulet, Coq au Vin? Man muss dazu sagen, dass der Inhaber (und Chefkoch) Philippe Jeanty Ende der 1970er Jahre nach Kalifornien kam und in Epernay (in der Champagne) geboren wurde, wo er das Handwerk erlernte. Er war es auch, der bereits 1977 das erste gute Restaurant in Yountville eröffnete. Und wie er selbst sagt, serviert er in seinem Restaurant gutes Essen, das je nach Jahreszeit variiert, für Gäste, deren Vornamen man schnell kennenlernt.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BISTRO JEANTY
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
