Ergebnisse Restaurant mit regionaler Küche Sacramento

LOCALIS

Regionale Küche €€€
4.8/5
25 meinung
Geöffnet - von 17h00 bis 21h30 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2031, S Street, Sacramento, Vereinigte Staaten
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2024
Empfohlen
2024

Dieses experimentelle Fusion"-Gourmet-Restaurant dekliniert virtuos japanische, mexikanische und französische Inspirationen...

Wenn Sie während Ihres Aufenthalts ein Gourmetrestaurant ausprobieren möchten, kommen Sie ins Localis! Schon hier wird man sehr herzlich von einem Team empfangen, das sichtlich erfreut ist, hier zu arbeiten. Das Restaurant ist modern und mit großen Glasfenstern nach außen hin offen und um die Küche herum angeordnet. Vor allem aber wird hier eine Farandole von Gerichten mit außergewöhnlicher Raffinesse serviert. Das sind 12 Portionen einer experimentellen Fusionsküche, die japanische, mexikanische und französische Inspirationen virtuos abwandelt. Ein unvergessliches Erlebnis!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LOCALIS

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2023
Best Michelin star restaurant In the area with world class service.
Chef Chris and his team combine the quality of local ingredients with a constant rotating menu of cuisines from around the world.
Besucht in oktober 2023
Really wanted this to be great experience being Sacramento's second Michelin star. Bought a $750 voucher last Xmas and then had issues booking a date electronically. Sadly phone messages to the location were not returned. Finally sent an email via web and we booked Chefs Table on Oct 14 for my wife and I. The place is cozy which is nice but also makes it quite noisy so if you're sitting at the ends, it's quite difficult to hear about each dish. Chef was away this night so maybe would be different. Overall a little disappointed with some of the courses. Eg ravioli filled with polenta was doughy but egg yolk was cooked perfectly. The mushroom risotto was overpowered by lemon. My favorite was the octopus. How does chef get it so tender!! Deserts were OK. Couple next to us also did not finish theirs, and they are not big portions! We opted for the wine pairing which was very good.

Looking at previous comments, the menu does appear to change so maybe we picked a time that was not amazing for us. $850 is a lot of money to keep on returning.

The Kitchen is a different concept and therefore different atmosphere and for us, on this occasion, the flavors for Localis just did not stack up.

The staff are amazing, friendly, attentive and fun!
Besucht in oktober 2023
Localis Restaurant's wine pairing experience is nothing short of a masterful symphony. Each course was meticulously crafted to complement the flavors of the dish, and the wine pairings elevated the entire culinary journey to new heights. The sommelier's expertise was evident as they expertly selected wines that enhanced the nuances of each plate, creating a harmonious balance of taste sensations. From delicate whites to robust reds, the wine selection was diverse and catered to a variety of preferences. The knowledgeable staff shared insightful information about the wines, further enriching our experience. Combined with the elegant and intimate ambiance, Localis Restaurant truly delivers a dining experience that is a feast for all the senses. It's no wonder they have earned their Michelin 1-star status. A must-visit for any wine and food aficionado!
Besucht in oktober 2023
5/5 can't wait for the menu to cycle through again so I can justify going again ???? the non-alcoholic pairings were a wonderful treat
Besucht in september 2023
Amazing!!! Food is spectacular. Only gripe is that the portions are so small. The food is so good that you want to keep eating beyond the two-three bites per course. Now don't get me wrong, you do not go home hungry with this 12 course (+ palate cleansers and extras) meal. But when you take a bite into one of the most wonderful steaks you've ever had and there is only one more bite to be had, it is a tragedy. I'm a big man and was satiated after this meal, but I could have went through all 12 courses again it was so good.
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