Ergebnisse Gourmet-Restaurant Saint-Bonnet-Le-Froid

HOB FORT DU PRÉ

Gastronomisch €€
5/5
3 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Le Fort du Pré, 100, route du Velay, 43290Saint-Bonnet-Le-Froid, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Hotel-Restaurant mit überdachten Terrassen bietet Gerichte, die von Thierry Guyot und seinem Team zusammengestellt wurden.

In seinem charmanten Hotel bereiten Baptiste und sein Team eine geschmackvolle und visuelle Gourmetküche zu, die größtenteils mit Produkten aus kurzen Vertriebswegen zubereitet wird. Eine schmackhafte Parenthese, in der man sich an Erbsen-Hummus und hausgemachter Focaccia, Snack-Octopus und Auberginenkaviar, Thunfischsteak mit saurer Sauce und verehrtem Reis erfreut. Wunderschöne Desserts mit perfekter Präsentation. Die seltenen Weine auf der Karte werden sorgfältig von außergewöhnlichen Weingütern ausgewählt. Im Winter hausgemachter Glühwein. Personal auf der Höhe dieses idyllischen Ortes.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu HOB FORT DU PRÉ

5/5
3 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Olivia01330
Besucht in januar 2023
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Réveillon du nouvel an PARFAIT
Un diner du réveillon parfait avec un remarquable accord mets vin et un service des plus agréables. Merci ! Olivia et Pascal
unieux
Besucht in juli 2020
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
halte rafaichissante
a l'entrée du village hôtel des plus agréable avec sa belle piscine extérieur pour les beaux jours et des chambres très "cosy". C’est vraiment l’endroit pour décompresser avec une restauration à la hauteur du lieu.
Patdidpas
Besucht in august 2016
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Les dîners en demi-pension au Fort du Pré sont toujours un grand plaisir. La formule comprend entrée-plat-fromage-dessert et tout est bien présenté, cuit et assaisonné. La carte des vins est très complète en côtes du rhône. Le service est souriant, convivial et efficace.
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