SCIACCA GRILL

Hier ist ein furioser antiveganer Vorschlag, der rebellische Seelen erfreuen wird. Dieser Grill wurde 2017 eröffnet und versteht sich als Fleischtempel. Es gibt keine Speisekarte, man begibt sich in den hinteren Teil des Raumes, wo die verschiedenen Stücke sowohl hinter einem Fenster präsentiert als auch auf einer Tafel im Hintergrund erklärt werden. Eine gute Gelegenheit, seine Kenntnisse über Rind, Schaf und Schwein, die verschiedenen servierten Stücke und ihre englischen Bezeichnungen aufzufrischen. Sie wählen Ihre " Starters", eher Aufschnitt, aber auch gegrillt, und Ihre " Hands " (Hauptgerichte), wobei der Preis pro 100 g angegeben wird. Dazu gibt es wahlweise gegrilltes Gemüse oder Kartoffeln. Und die Bestellung wird à la minute ausgeführt. An Ihren Tisch wird Ihnen alles auf einer Warmhalteplatte gebracht. Das Fleisch ist von bester Qualität und wird mit einer guten, leicht pfeffrigen Sauce serviert. Bei den Desserts wird Ihnen eine Auswahl präsentiert, die regelmäßig erneuert wird. Uns hat die Panna Cotta mit roten Früchten sehr gut geschmeckt. Ein wahrer Genuss. Und wie der Grill schon bei der Vorspeise behauptet: Becoming a vegetarian is a big missed steak. Fans aufgepasst.