EL INTI DE ORO
Das ist der Geheimtipp, um in der Hauptstadt die peruanische Küche zu probieren! Und sein Gründer Leon Carrillo weiß, wovon er spricht, denn er verwöhnt seine Welt (viele Madrilenen drängen sich hier) seit 1991. Der Empfang ist lächelnd und herzlich und die Langustinen in all ihren Formen sind besonders gut gelungen. Auf der Speisekarte stehen auch gute Ceviche und ausgezeichnete Jakobsmuscheln, die mit Parmesan überbacken werden. Eine wahre Delikatesse! Übrigens: Der erste Restaurantbesitzer mit peruanischer Küche in Europa hat auch Lokale in Callao und Castellana.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu EL INTI DE ORO
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