KALAPÀ
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Ein kleiner Street-Food-Laden, der griechische Spezialitäten wie Souvlaki, Gyros oder Moussaka anbietet. Kalapà ist in der Gegend auch für seine Kumpirs bekannt, Kartoffeln, die mit typisch griechischen Zutaten wie Feta, aber auch mit italienischen Zutaten (Pancetta, Speck, Gorgonzola...) gefüllt sind. Eine gelungene Verbindung zwischen zwei mediterranen Küchen! Besonders gut gefällt uns die vegetarische Pita Gyros, die mit Feta oder auch mit Provoline Affumicate, einem italienischen Räucherkäse, serviert werden kann.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu KALAPÀ
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