Ergebnisse Industriebesichtigung Cinco Ribeiras

KÄSEFABRIK QUEIJO VAQUINHA

Industrie
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5, Canada do Pilar, Cinco Ribeiras, Azoren
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2024
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2024

Besuchen Sie die Käsefabrik Queijo Vaquinha und erfahren Sie alles über den Herstellungsprozess dieses Produkts.

Ein interessanter Besuch, bei dem Sie den gesamten Prozess der Käseherstellung auf Terceira kennen lernen. Hier ist es eine Familiengeschichte. Der handwerkliche Prozess der Käseherstellung beginnt mit João Cota, der für die Pasteurisierung der Milch verantwortlich ist, und endet mit seiner Frau und seiner Schwägerin, die den Vaquinha-Käse täglich herstellen. Auf der großen Terrasse des Museums können Sie auch ein Getränk trinken oder einen Happen essen. Ein Besuch für Feinschmecker!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu KÄSEFABRIK QUEIJO VAQUINHA

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Le_wombat
Besucht in mai 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Originalität
Le bar à côté de la fromagerie de désemplit pas et il est possible de gouter quelques fromages. Malheureusement la fromagerie ne semble pas toujours ouverte pour les visites. Nous n'avons donc pas pu la voir.
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