AWICHA
In der Reihe der "Taschenrestaurants", die sich in Barranco entwickeln, ist Awicha eine schöne Überraschung. Das Lokal befindet sich in einem Haus-Hotel und bietet ein Dutzend Tische rund um eine offene Küche. Der Raum ist hoch, mit Blumen geschmückt, luftig und daher angenehm. Und auf dem Teller ist es fein und kreativ. Die Gerichte sind Gourmetgerichte, von denen man sich idealerweise mehrere teilen sollte. Die Karte wechselt jeden Monat. Uns haben das Pato Ceviche (Ente), das Tatar und das Risotto Curry gefallen. Tolle Weinauswahl und ausgezeichnete Desserts. Jason, der in Frankreich ausgebildet wurde, überrascht uns immer wieder.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AWICHA
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