MERITO
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Ex Central, hier ist der junge venezolanische Koch Juan Luis Martínez, der sein Merito auf Platz 11 der begehrtesten Restaurants in Lateinamerika gehievt hat. In diesem kleinen und intimen Restaurant auf zwei bewaldeten Etagen steht die offene Küche im Mittelpunkt. Reservieren Sie sich einen Platz an der Küchenbar, denn das sind die begehrtesten Plätze. Auf der Speisekarte steht eine Fusion aus venezolanischem Know-how und Traditionen mit peruanischen Zutaten. Fisch und Meeresfrüchte in Kombination mit Chorizo oder Früchten aus dem Amazonasgebiet, Osso Buco und Anden-Knollen, zartschmelzende Desserts. Eine Geschmacksexplosion.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MERITO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
