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Meinungen ZIG ZAG Arequipa
Meinungen der Mitglieder zu ZIG ZAG
4.8/5
32 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
L'amuse bouche vous donne le sourire, vous commencez à vous frotter les mains. Les entrées sont gourmandes mais laisse apparaîtrent quelques failles, le doute s'installe.
Nous voilà en train d'enfiler nos bavoirs pour le plat de résistance, les plateaux arrivent comme dans un Buffalo grill. À ce moment précis, je ne doute plus, j'ai peur. Les cuissons ne sont pas respectés, les accompagnements manquent de gourmandise, tel que la pomme de terre au four, idéal pour une pétanque. La purée n'est pas complètement lisse mais ce n'est pas non plus un écrasé. La ratatouille n'en n'est pas une, pas mauvaise mais pas mijotée comme une ratatouille. Certaine sauce vous embelisse le palais d'autres sont bonnes à retourner en cuisine. Sauvetage réalisé par la qualité de la viande, le service sur la pierre volcanique et la découverte de l'Alpaga.
Les vins sont correct mais communs, la cave n'est pas très diversifiée. Vous ne serez pas surpris. Attention ! Carton rouge ! Le vin rouge est servi à la même température que le blanc.
Les desserts sont bien présentés mais nos papilles n'ont pas été transcendé.
Quant au service, très bien exécuté, beaucoup de professionnalisme, on s'est super bien occupé de nous !
Pour finir, une seule chose qui n'a pas zig zagé c'est bien le prix...
Highly recommend for a nice/special meal
Preço justo.
La atención fue estupenda en cada plato nos explicaron los ingredientes y como se debería tomar.
Pedimos una ensalada y un filete de alpaca de 300gr. El filete fue excepcional junto con las salsas y acompañantes.
Sin duda, una opción muy buena para comer en tu visita a Arequipa.