HACIENDA CACHIGAGA

In dieser alten Hacienda, die 10 km vom Zentrum entfernt liegt, kann man den Prozess der Herstellung und Destillation von Zuckerrohrschnaps beobachten. Die durchschnittliche Produktion beträgt immerhin 180 Tonnen pro Monat. Die Besichtigung beinhaltet auch eine Verkostung von Nektar, Honig, Schnaps und Rum. Honorato Lopez, der Besitzer, kann Ihnen sogar eine kleine Führung durch sein Privathaus geben, das einem kleinen Museum gleicht, wenn Sie ihn treffen. Sonntags finden auf der Hacienda Veranstaltungen mit Vorführungen von Caballos de Paso, Musik, Tänzen und traditionellen Gerichten statt.