BURGO'S

Es handelt sich um das luxuriöseste Restaurant der Stadt, ohne dass die Preise extravagant sind. Hier gibt es einen Weinkeller am Eingang und die Kellner tragen Fliege. Das Lokal ist hell und elegant. Wir lieben die Terrasse auf der Rückseite mit kleinen Lampions bei Einbruch der Dunkelheit. Hier wird neu interpretierte Amazonasküche serviert: Huhn in Salsa de Castaña, cremige Fetuccini mit Cecina (Wurst), Paiche a la Hoja, lokale Makis... Mittags wird à la carte gegessen. Abends bietet jeder Fleischgang Zugang zum Buffet mit Salaten, Gemüse, Maniok...