PLANTATIONS DE THÉ

Kericho ist DIE kenianische Hauptstadt des Tees. In dieser hügeligen Region gibt es eine beeindruckende Anzahl von Teebäumen, die das Land bedecken. Mit Temperaturen von über 20 °C am Tag, kühlen Nächten und viel Regen begünstigen die klimatischen Bedingungen eine Ernte alle zwei Wochen, und das das ganze Jahr über. So hat der Besucher die Chance, dem faszinierenden Schauspiel der Arbeiterinnen beizuwohnen, die sich mit Strohhut und Weidenkorb auf dem Rücken durch die Plantagen bewegen. Nach der Ernte werden die Blätter viele Stunden lang in der Sonne getrocknet. Grüner Tee, schwarzer Tee, weißer Tee... Jede Teesorte durchläuft unterschiedliche Verarbeitungsstufen. Es ist möglich, eine dieser Teeplantagen zu besuchen. Ein Führer wird Ihnen ausführlich erklären, wie der Tee angebaut und geerntet wird. Alle (oder fast alle) Geheimnisse der Herstellung werden Ihnen enthüllt. Die Erfahrung und die Landschaft sind einen Besuch wert. Lipton und Finlay, der Hauptlieferant von kenianischem Tee, besitzen die meisten dieser Plantagen. Nicht weniger als 11.000 Arbeiter und 5.000 Saisonarbeiter arbeiten für Lipton auf den Kericho-Plantagen. Für einen "verantwortungsvollen und nachhaltigen" Tee rühmt sich die Marke damit, ein Minimum an Pestiziden einzusetzen, erneuerbare Energien zu nutzen und die Uferwälder zu schützen (seit 2000 wurden mehr als 1,3 Millionen Bäume gepflanzt). Durch den Schutz der Artenvielfalt und der natürlichen Ressourcen wurde Lipton 2007 als erstes Weingut der Welt mit dem Zertifikat der Rainforest Alliance ausgezeichnet.