LE PRESSOIR
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Auf dem Platz auf der linken Seite, wenn man von Le Puy-en-Velay kommt, befindet sich eine Weinpresse, die von der Vergangenheit der Region als Weinbau- und Weinproduzent zeugt. Diese Presse wurde 1876 durch eine Schenkung weitergegeben. Ein in die Kehle eingeprägtes Datum, 1873, weist zweifellos auf eine Restaurierung hin. Die aus Eichenholz gebaute Presse wiegt etwa sieben Tonnen. Der über sechs Meter lange Hebel besitzt an einem Ende einen Durchgang für die Schraube. Dieses Teil mit einem Durchmesser von 25 cm ermöglichte es, durch Aufwickeln in der Mutter einen beträchtlichen Druck zu erzeugen, um die Trauben zu zerquetschen. Diese Presse erforderte mehrere Männer, die sie bedienten.
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Meinungen der Mitglieder zu LE PRESSOIR
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