ADRIÁN QUETGLAS
Dieses Restaurant im Bistrostil wird von dem berühmten argentinischen Koch Adrián Quetglas geführt. Nachdem er lange Jahre in Russland gearbeitet hatte, beschloss er 2015, sich wieder in Palma niederzulassen (wo er bereits gearbeitet hatte), um näher an den Wurzeln seiner Vorfahren zu sein. Der Chefkoch kocht internationale Gerichte, aber immer mit einer mediterranen Note. Fein und überraschend. Besonders erwähnenswert ist die schmackhafte Presa ibérica, die mit viel Einfallsreichtum zusammengestellt wurde. Das Menü wird regelmäßig erneuert (gastronomisches Menü, das auch zum Mittagessen erhältlich ist). Ein Volltreffer.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ADRIÁN QUETGLAS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Beaucoup de raffinement
Desserts un peu fades
Très bonne expérience gastronomique