LA GRANJA

La Granja, ein ehemaliger herrschaftlicher Bauernhof aus dem 18. Jahrhundert, war zwei Jahrhunderte lang Wohnsitz von Mönchen des Zisterzienserordens und ging dann in den Besitz der mallorquinischen Adelsfamilien Vida, Fortuny und später Seguí (den heutigen Besitzern) über. Bei der Besichtigung, die in Form eines Rundgangs mit 64 Stationen durch das 2.000 m² große ethnologische Museum erfolgt, können Sie alle Berufe kennenlernen, die mit den Tätigkeiten auf einem Bauernhof verbunden sind: eine Färberei, eine kleine Marmeladenküche, eine Ölmühle ... und eine Sammlung von Folterinstrumenten! Das Haus ist riesig und atmet Geschichte: Jedes Zimmer ist eine Augenweide und eine wahre Zeitreise. Im Garten zeugen Springbrunnen und Wasserfälle von der Vergangenheit dieses einzigartigen, mit natürlichen Quellen gespickten Ortes, an dem es einst 11 Wassermühlen gab, von denen zwei heute noch in Betrieb sind. Außerdem gibt es hier eine große Vielfalt an Blumen und Bäumen, aber auch zahlreiche Vögel und Bauernhoftiere. Am Ausgang sollten Sie unbedingt den lokalen Süßwein, die hausgemachten Marmeladen (Kürbis, Orange, Feige und Aprikose), die köstlichen Buñuelos (Kartoffelkrapfen), die Fladenbrote mit Sobressada oder Wurst, aber auch das berühmte Feigen- und Mandelbrot, das mit Anis und anderen lokalen Kräutern gewürzt ist, probieren. Es besteht die Möglichkeit, im Laden auf der Ebene der Cafeteria einige Einkäufe zu tätigen. Es ist auch möglich, sich in den Hängematten zu lümmeln, eine ideale Aktivität bei großer Hitze. Ein Besuch, den Familien nicht versäumen sollten!