RESTAURANT LIMA
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Es ist der kleine Bruder des Restaurants in Botafogo. Zwar ist das in Botafogo aufgrund seiner Lage etwas glamouröser, aber das in Barra Shopping ist eine interessante Option, wenn man sich in der Zone Oeste befindet. Diese peruanische Fusionsküche entstand aus dem Zusammentreffen der Völker der Anden, Afrikas, Spaniens und Asiens, die in der modernen peruanischen Gesellschaft zusammengeführt wurden. Diese Fusion spiegelt sich auch in der Küche wider, denn der Küchenchef Marco Espinoza und einige Köche sind Peruaner, andere Brasilianer. Ceviche sind das emblematischste Gericht.
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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT LIMA
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