CIPRIANI
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Das Cipriani ist das Hauptrestaurant des Belmond Copacabana Palace. Das bedeutet, dass der Service erstklassig ist. Man überblickt den Innenhof und den Swimmingpool in einem paradiesisch anmutenden Ambiente. Die Küche ist von norditalienischen Einflüssen geprägt: Chefkoch Carli leitete früher die Küche des Cipriani Hotels in Venedig. Probieren Sie unbedingt die dünnen Lammscheiben mit Ziegenkäse-Ravioli und Tartelettes mit Dijon-Senf! Wenn Sie den Tisch des Chefkochs im Herzen der Küche reservieren möchten, kostet das über 1000 Reais...
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Meinungen der Mitglieder zu CIPRIANI
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