BOTECO DO FRANÇA

In den kleinen Fußgängerzonen des Viertels Rio Vermelho ist das Boteco do França etwas versteckt, aber die Gäste, die sich auf dem Bürgersteig verteilen, machen dieses kleine, typische bahianische Restaurant mit der roten Frontseite leicht ausfindig. Das Ambiente ist bohemisch und authentisch, die rot-weißen Tischdecken erinnern an ein Brasilien von früher. Hier kann man etwas trinken, aber auch die verschiedenen Snacks essen, die auf der Karte stehen, vor allem Bolinho de Bacalhau (Kabeljau-Crackers). Ideal auch für Langschläfer, denn es ist eines der wenigen Lokale, die bis spät in die Nacht geöffnet sind.