TAPIOCA TROPICAL
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Tapioka ist eine der typischen Spezialitäten des Nordostens. Es ist ein Pfannkuchen aus Maniokstärke, der entfernt an einen Pfannkuchen oder Pancake erinnert. Als traditionelles süßes Familiengericht findet man in den Arbeitervierteln, auf den Märkten und in den Touristengebieten dieser Region unzählige Stände von Straßenhändlern. In Itacaré ist eine Tapioka-Verkäuferin der absolute Renner. Jeden Abend baut Nubie ihre Garküche an einer Ecke der Hauptstraße auf und bereitet hervorragende Tapiocas nach einem einzigartigen Rezept zu, dessen Geheimnis nur sie kennt. Es ist köstlich.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu TAPIOCA TROPICAL
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