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BISTRÔ CAIÇARA

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Rua Principal, 16, Jericoacoara, Brasilien
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2024
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Das Bistrô Caiçara könnte aufgrund seines Namens die Vorstellung einer rustikalen, ja sogar ländlichen Küche aufkommen lassen. Dem ist aber nicht so. Das Bistro Caiçara, das sich im ersten Stock eines Gebäudes an der Hauptstraße befindet, zeichnet sich dadurch aus, dass die Zubereitungen etwas aufwendiger sind als der Durchschnitt in der Stadt und dass der Chefkoch und sein Team einen aufmerksamen Empfang bereiten. Man isst hier vor allem Fisch und Meeresfrüchte, die gekonnt zubereitet und auf verschiedene Arten arrangiert werden und zu denen man gut ausgewählte Weine serviert. Man hat einen schönen Blick auf das Meer. Preise etwas hoch.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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