CUZCO DI CARAVELA

Das ehemalige Restaurant "Caravela do Madeira" hat sich in ein peruanisches Spezialitätenrestaurant verwandelt. Die Räumlichkeiten haben sich kaum verändert, der Blick auf den Fluss ist immer noch schön, aber die Tischdecken im Andenstil haben die alten Dekorationen ersetzt. Es gibt immer noch guten Fisch, aber in Form von traditionellen Ceviches. Fisch- oder Garnelen-Ceviche, Meeresfrüchte-Ceviche, die mit Zitrone und peruanischem Chili mariniert werden, bilden nun den Kern der neuen Speisekarte. Man findet auch klassischere Gerichte.