RESTAURANT TRIPOLIS
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Das Tripolis befindet sich im Obergeschoss eines Innenhofs im Norden des renovierten osmanischen Herrenhauses Dar Yahzazrkom und ist daher von der Straße Souk et-Turk aus zu erreichen. Es gehört zu den neuen Restaurants in der Medina, die makellos und sehr geschmackvoll eingerichtet sind, wobei die Inspiration hier tunesisch ist. Der Saal bietet zudem einen schönen Blick auf den Hafen. Der Chefkoch Yassin Hamem ist Tunesier, bietet aber schmackhafte libysche Tagesgerichte an: libyschen Couscous, Roushda, Fisch und manchmal eine sehr gute Tschicha-Suppe (frittierte Weizenkörner), die mit trockener Minze gewürzt ist. Die Speisekarte wechselt alle vier Monate. Auf der Speisekarte sollen demnächst auch Gourmetmenüs (von 45 bis 70 DL!) mit Fisch und Meeresfrüchten stehen: Muscheln, Seeigel und Langusten sollten auf jeden Fall dabei sein. Das noch recht neue Lokal genießt einen guten Ruf. Das Personal ist deutschsprachig.
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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT TRIPOLIS
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