ILUSTRADO
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Ein renommiertes Restaurant, das philippinische und spanische Küche mit internationalen Einflüssen serviert, die oft gut, manchmal aber auch durchwachsen ist: Reh in Essig und Sojasauce (Adobadong Usa), Ziegenragout (Kalderetang Kambing), und sie sind vor allem für ihre Paella bekannt. Man speist im Herzen von Intramuros, in einer farbenfrohen Dekoration, die an die Kolonialzeit erinnert (altes, restauriertes Haus aus dem 19 . Jahrhundert). Angrenzend befinden sich ein Café und ein Veranstaltungssaal. Zu besonderen Anlässen wie Vatertag oder Valentinstag werden spezielle Menüs angeboten.
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Meinungen der Mitglieder zu ILUSTRADO
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