LE BESSOI
Schmackhafte und originelle Galettes mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis in einer Crêperie in Besse.
Die Crêperie der Familie Faucher liegt im Herzen von Besse, nicht weit vom Belfried entfernt, und verwöhnt Feinschmecker. Auf der Speisekarte stehen ein Dutzend Galettes, aber auch Spezialitäten aus der Auvergne. Die Trüffel steht neben Tripoux und gefülltem Kohl. Probieren Sie den Entenparmentier mit Saint-Nectaire oder den Coulant du Gévaudan, eine Art gebratener Camembert! Dies ist ein beliebter gemütlicher Zwischenstopp. Der Service ist schnell und die Preise sind erschwinglich. Eine angenehme Terrasse ermöglicht es, den Charme des Platzes zu genießen und den kleinen Saal zu vergrößern. Denken Sie an eine Reservierung, vor allem am Montag, dem Markttag!
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Meinungen der Mitglieder zu LE BESSOI
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Les serveuses sont très à l'écoute ????
Notre truffade est faite dans la tradition et donc le fromage utilisé est la tome fraîche de cantal. Il est vrai que ce fromage n'étant pas un fromage affiné, son goût reste très doux. Nous mettons toujours de l'ail, néanmoins si cela n'était pas suffisant à votre goût il suffisait de nous le dire et il n'aurait pas été difficile pour nous de rectifier l'assaisonnement.
Belle soirée.
C.F