HOSTELLERIE DU BEFFROY
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Restaurant mit einer Speisekarte, die sich je nach Jahreszeit und den Wünschen des Küchenchefs verändert.
Saibling in sanftem Dampf gegart, Wurzelgemüsejus und vegetarischer Kaviar, Lammmaus im Heu gegart, sind nur ein kleiner Auszug aus den Köstlichkeiten des Hauses. Die Speisekarte ändert sich mit den Jahreszeiten und den Wünschen des Küchenchefs Thierry Legros, der in der Küche amtiert. Jahrhundert, dem Holzboden und dem Kamin... Silberbesteck und Kristallgläser laden zur Verkostung der sorgfältig ausgewählten Weine ein. Zusätzlich zu seiner schönen Tafel bietet das Lokal 10 Zimmer, um das Erlebnis und den Moment der Entspannung zu verlängern.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu HOSTELLERIE DU BEFFROY
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le restaurant propose un menu "autour de la truffe" selon la saison et tout y est bon.