HOSTELLERIE DU BEFFROY
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Restaurant mit einer Speisekarte, die sich je nach Jahreszeit und den Wünschen des Küchenchefs verändert.
Saibling in sanftem Dampf gegart, Wurzelgemüsejus und vegetarischer Kaviar, Lammmaus im Heu gegart, sind nur ein kleiner Auszug aus den Köstlichkeiten des Hauses. Die Speisekarte ändert sich mit den Jahreszeiten und den Wünschen des Küchenchefs Thierry Legros, der in der Küche amtiert. Jahrhundert, dem Holzboden und dem Kamin... Silberbesteck und Kristallgläser laden zur Verkostung der sorgfältig ausgewählten Weine ein. Zusätzlich zu seiner schönen Tafel bietet das Lokal 10 Zimmer, um das Erlebnis und den Moment der Entspannung zu verlängern.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu HOSTELLERIE DU BEFFROY
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Merci à tous de ce professionnalisme
C est la 2eme fois que nous venons au restaurant
Nous reviendrons avec plaisir
Le service est chic mais décontracté et vous pouvez être bien écouté et conseillé.
Les plats sont bien dressés un peu à l'ancienne mais ça fait du bien de retrouver des produits locaux frais et présentés simplement.
Les saveurs sont remarquables, c'est un lieu atypique que je vous recommande vivement, car l'originalité et le soin avec engagement et passion de la cuisine ainsi que du service sont réjouissants.
Allez-y, vous serez enchanté
ce restaurant est vraiment recommandable