HOSTELLERIE DU BEFFROY
Hotelrestaurant
•
€€€
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2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant mit einer Speisekarte, die sich je nach Jahreszeit und den Wünschen des Küchenchefs verändert.
Saibling in sanftem Dampf gegart, Wurzelgemüsejus und vegetarischer Kaviar, Lammmaus im Heu gegart, sind nur ein kleiner Auszug aus den Köstlichkeiten des Hauses. Die Speisekarte ändert sich mit den Jahreszeiten und den Wünschen des Küchenchefs Thierry Legros, der in der Küche amtiert. Jahrhundert, dem Holzboden und dem Kamin... Silberbesteck und Kristallgläser laden zur Verkostung der sorgfältig ausgewählten Weine ein. Zusätzlich zu seiner schönen Tafel bietet das Lokal 10 Zimmer, um das Erlebnis und den Moment der Entspannung zu verlängern.
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Meinungen der Mitglieder zu HOSTELLERIE DU BEFFROY
3.9/5
28 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in juni 2023
La cuisine était bonne, le service un peu long ????????????????
Besucht in mai 2023
Accueil gentillesse et service parfait
Merci à tous de ce professionnalisme
C est la 2eme fois que nous venons au restaurant
Nous reviendrons avec plaisir
Merci à tous de ce professionnalisme
C est la 2eme fois que nous venons au restaurant
Nous reviendrons avec plaisir
Besucht in april 2023
Nous sommes allés dinner dans ce restaurant le week end de Pâques plus récolement le samedi soir ..nous avons très bien mangé cuisine élaborée par le chef au top le foie gras était délicieux ainsi que le reste un grand bravo à l équipe le serveur était top et la fille du chef aussi très rare de nos jours .:endroit très joli typique de la région ..on y retournera
Besucht in märz 2023
Un endroit hors du temps, chic et avec de la personnalité. C'est suffisamment rare pour être souligné, je n'ai pas été dans les chambres seulement au restaurant mais je les imagine de tes bonnes qualités.
Le service est chic mais décontracté et vous pouvez être bien écouté et conseillé.
Les plats sont bien dressés un peu à l'ancienne mais ça fait du bien de retrouver des produits locaux frais et présentés simplement.
Les saveurs sont remarquables, c'est un lieu atypique que je vous recommande vivement, car l'originalité et le soin avec engagement et passion de la cuisine ainsi que du service sont réjouissants.
Allez-y, vous serez enchanté
Le service est chic mais décontracté et vous pouvez être bien écouté et conseillé.
Les plats sont bien dressés un peu à l'ancienne mais ça fait du bien de retrouver des produits locaux frais et présentés simplement.
Les saveurs sont remarquables, c'est un lieu atypique que je vous recommande vivement, car l'originalité et le soin avec engagement et passion de la cuisine ainsi que du service sont réjouissants.
Allez-y, vous serez enchanté
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ce restaurant est vraiment recommandable