Ergebnisse Hotelrestaurant Besse-Et-Saint-Anastaise

HOSTELLERIE DU BEFFROY

Hotelrestaurant €€€
3.9/5
28 meinung

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Carte de l'emplacement de l'établissement
26, rue Abbe-Blot, 63610Besse-Et-Saint-Anastaise, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit einer Speisekarte, die sich je nach Jahreszeit und den Wünschen des Küchenchefs verändert.

Saibling in sanftem Dampf gegart, Wurzelgemüsejus und vegetarischer Kaviar, Lammmaus im Heu gegart, sind nur ein kleiner Auszug aus den Köstlichkeiten des Hauses. Die Speisekarte ändert sich mit den Jahreszeiten und den Wünschen des Küchenchefs Thierry Legros, der in der Küche amtiert. Jahrhundert, dem Holzboden und dem Kamin... Silberbesteck und Kristallgläser laden zur Verkostung der sorgfältig ausgewählten Weine ein. Zusätzlich zu seiner schönen Tafel bietet das Lokal 10 Zimmer, um das Erlebnis und den Moment der Entspannung zu verlängern.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu HOSTELLERIE DU BEFFROY

3.9/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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L'accueil est si repoussant que nous n'avons pas pris le temps de nous assoir
La salle de restauration était presque vide ! le chef extrêmement antipathique
A déconseiller
Merci pour cet agréable moment. Je ne suis en aucun d'accord avec le commentaire précèdent, comment peut on dire que la nourriture est "correcte"? Non Mr Legros a une cuisine inventive au goût du jour et des saisons. Le cadre "solennel", en effet je préfère boire dans un verre en chrystal que dans un godet en plastoque, et avoir de l'argenterie entre mes doigts plutot que de l'inox... certes les gouts et les couleurs ne se discutent pas mais tout de même! accueil et le service fut tout aussi bien que la qualité de la chambre... adresse a recommander
Nourriture correcte. Cadre solennel. Accueil et service pas au niveau. Ambiance triste.
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