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CHEF IAN'S CAFÉ

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Barangay Bantayan, Tabaco City, Legazpi, Philippinen
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2024
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2024

Eine sehr geheime Adresse, die wir stolz darauf sind, Sie entdecken zu lassen! Hinter einer unscheinbaren Maschendrahtfassade in einer Gasse abseits der Straße (wir haben es gesagt, es ist versteckt!) befinden sich ein hübscher Innenhof und ein Café mit einer etwas böhmisch-schicken Einrichtung. Wir kommen vor allem wegen der Küche von Chefkoch Ian: Pasta (die mit Tomate, Käse und Pesto überbackenen Penne sind exquisit) und eher lokale Spezialitäten, perfekt zubereitet von diesem ehemaligen Chefkoch eines mit einem Stern ausgezeichneten Hotelrestaurants in Manila, der während des Covid alles hinter sich gelassen hat, um hierher zu kommen. Wir lieben es!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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