RESTAURANT KROMBERK
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Der Chefkoch baute seine Speisekarte und seine kulinarische Identität auf der Idee auf, vergessene oder altmodische Gerichte aufzuwerten, indem er sie gastronomisch und ästhetisch auf eine zeitgemäßere Weise neu interpretiert. Ein absoluter Erfolg. Man muss dazu sagen, dass Ales seinen kleinen Gemüsegarten voller aromatischer Kräuter mit Liebe bewirtschaftet. Das Ergebnis ist auf dem Teller überwältigend, allein die Titel der Gerichte lassen Ihnen das Wasser im Mund zusammenlaufen: gebratene Feigen mit Prosciutto, roher Spargel mit Parmesancreme oder ein verlockendes Kastanienmousse. Ein einziger Ratschlag: Lassen Sie es sich schmecken!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT KROMBERK
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
