Ergebnisse Bistro und Brauerei Cébazat

LA MAISON ROUGE

Bistro - Brauerei
4.5/5
25 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 09h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
18, route nationale 9, 63118Cébazat, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant, das sorgfältig zubereitete, schmackhafte Gerichte anbietet, die in sehr großzügigen Mengen serviert werden.

Am Rande der 2x2-Spur, die Clermont-Ferrand mit Riom verbindet, hat Hervé Perin, der von Karl, Ludovic und Yoan umgeben ist, das Restaurant gerade übernommen. Das feine Team bietet eine verlockende Tagesformel, die vollständig hausgemacht ist. Auf dem Teller finden sich Rezepte der traditionellen Küche, die neu interpretiert und großzügig serviert werden. Das Essen ist nicht nur sehr lecker, sondern auch schön angerichtet. Der 100 m² große Saal ist angenehm und empfängt die Arbeiter und Angestellten der Gegend. Man zögert auch nicht, nur aus Freude an einer guten Mahlzeit zu kommen. Der Kabeljau am Freitag steht immer auf der Speisekarte!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LA MAISON ROUGE

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in dezember 2023
Service rapide repas de qualité pour un prix normal. Réserver sinon vous resterez à la porte.
Besucht in dezember 2023
Une belle découverte, de passage, j'ai passé un excellent moment grâce un très bon accueil, le serveur est vraiment top, tous les plats étaient maison et ça se sent, au top continuez comme ça !!!
Besucht in november 2023
Un service légèrement désorganisé des personnes arrivants après sont servies avant les groupes a peine l apéro entamé ont leur entrée tant dis que certains on leur à pas pris la commande un peu mitigé sur le service malgré le monde on se demandait si on allait sortir de table on a du réduire a un plat dessert pour être dans les temps c est dommage ça allait ce que l on a mangé était bon. Je conçois aussi qu il faut bien débuter un jour aussi ! Et se faire la main ! Mais l eau le pain sur la table sont les bases ça doit venir automatiquement par exemple ça peut se préparer à l avance. À réorganiser et je repasser tester un jour !
Besucht in november 2023
Hervé est un véritable virtuose de la cuisine à basse température. Sa maîtrise de la cuisson est absolument remarquable. Chaque bouchée de ses plats est une explosion de saveurs, et la texture des ingrédients est d'une tendreté exquise. Son talent pour sublimer les produits est incontestable. Un repas préparé par Hervé est une expérience gastronomique inoubliable, où chaque plat est un chef-d'œuvre de précision culinaire.
Besucht in oktober 2023
Tout est fait maison, bonne truffade: copieuse, beau jambon cru et le pain est frais du jour.
Malheureusement, c'est trop bruyant, impossible de discuter normalement.
Rapport/qualité/prix: correct et il y a beaucoup de choix pour cette petite carte. Les chiens sont acceptés.
A refaire
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