THE GRILL 14 DEGRE 61 DEGRE

Entspanntes und stilvolles Ambiente mit schönem Blick auf den Yachthafen. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von Fisch- und Fleischgerichten, darunter auch Tagesgerichte. Große Weinkarte mit Optionen aus der ganzen Welt, aufmerksames Personal, das Restaurant befindet sich im 5-Sterne-Hotel Capella, mit Blick auf die herrliche Bucht von Marigot. Das nach dem Breiten- und Längengrad der Marigot Bay benannte Restaurant befindet sich über der Rum Cave Lounge und bietet einen freien Blick auf den Yachthafen und die darunter liegende Marigot Bay.

Innen- und Außenbereich sind im kolonialen Stil St. Lucia's gestaltet und schaffen eine warme und gemütliche Atmosphäre. Beim Betreten des Restaurants werden Sie von der großartigen, offenen Küche überrascht, die mit einem handgefertigten, mit Kohle befeuerten Grill ausgestattet ist. Während des Frühstücks und des Abendessens führen die Köche des Capella vor den Augen der Gäste eine Art "kulinarisches Theater" auf, das jeder Mahlzeit eine einzigartige Note verleiht. Für Restaurantgäste, die unter freiem Himmel speisen möchten, führt eine Reihe von Akkordeon-Glastüren zu einer Terrasse im Freien mit Blick auf die in der Capella Marina vertäuten Yachten. Die an das Restaurant angrenzende Open-Air-Lounge und Bar des Grills ist der ideale Ort, um vor dem Essen einen Cocktail zu genießen oder nach dem Essen zu entspannen.