PAPAPOULE BY LO
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Das in Chamalières gelegene Papapoule By Lo schlägt guten Reis und verschiedene Arten von Hühnchen mit Noten aus Vietnam vor.
Wie bereits angedeutet, ist das Königsprodukt bei Papapoule natürlich das Huhn! Und zwar nicht irgendein Huhn: Label Rouge aus der Auvergne! Schenkel, halbe Hähnchen oder ganze Hähnchen beleben die traditionellen Sonntagstische, aber es wird auch mit Noten aus Vietnam, dem Heimatland von Jean-Louis Francin, verarbeitet. So findet man auf der Speisekarte Frühlingsrollen, Gà Bun, Nudelsuppen und vieles mehr. Auch die Reisbeilagen sind sehr lecker: Reis Papa mit Kurkuma und Ingwer oder Klebreis Xoi Maman mit Pandanblättern und Kokosmilch.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu PAPAPOULE BY LO
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