LA PARENTHÈSE
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Restaurant mit einer raffinierten Küche zwischen französischer Gastronomie und kreolischer Küche in Saint-Gilles-les-Bains.
Sie müssen kein Gast des Hotels Latitude 21 sein, um dieses Restaurant zu entdecken, dessen Chefkoch Jofrane Dailly in den letzten Jahren zahlreiche Auszeichnungen erhalten hat, darunter die Auszeichnung als Chefkoch des Jahres durch den Guide Kaspro 2019. Seine raffinierte Küche präsentiert eine elegante Mischung aus französischer Gastronomie und kreolischer Küche: confierte Taubenkeule aus Les Avirons, blauer Hummer aus der Bretagne oder auch Duo aus Jakobsmuscheln und Tintenfisch. Mittags genießen Sie den Panoramablick auf den Ozean und abends sitzen Sie um elegante weiße Tischdecken bei Kerzenschein.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA PARENTHÈSE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Henri Malandain (Vannes)