GREEN BAMBOO
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Vietnamesische und thailändische Küche in einem Restaurant in Buenos Aires, das an den Wochenenden DJs einsetzt.
Sehr gute vietnamesische (aber auch thailändische) Küche in einem gepflegten, minimalistischen Dekor, in dem die Farben Grün und Rot vorherrschen. Orientalisches Ambiente (im Hintergrund kann man nach asiatischer Art kniend essen), auch wenn die meisten Gäste es vorziehen, an einem Tisch Platz zu nehmen. Aromatische Küche, die von einer echten Kenntnis der vietnamesischen Geschmacksrichtungen zeugt. Als Spezialität wird Muc Hiem Bo, ein Gericht aus frittierten Tintenfischen, die in einer Currysoße mariniert werden, oft von den Kellnern empfohlen, und das zu Recht. Wer es süß und salzig mag, wird wahrscheinlich auf Thit Bo Xao anspringen, ein schönes Stück Rindfleisch, das mit Koriander, Chili und Ingwer mariniert wird. Dazu gibt es einen Salat, in dem sich Kokosnuss, Banane und Tofu mischen. Die andere große Spezialität des Hauses sind die Cocktails, die immer sehr süß sind und mit orientalischen Likören serviert werden. Sie werden wie Molke getrunken. Am Wochenende kommt es vor, dass am späten Abend ein DJ auflegt. Ein wenig unpassend an diesen Orten, aber eigentlich ziemlich erfolgreich.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu GREEN BAMBOO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
