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Mit einem charmanten Empfang bietet das in Châtel-Guyon gelegene Bistro la Potée leichte und raffinierte Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts.
Es ist schon einige Monate her, dass das La Potée von Yohann Kermarrec übernommen wurde. Der Chef wechselt, aber einige Gerichte, die den Ruf des Lokals begründet haben, sind geblieben: die berühmte Guyonade, ein gebratener Saint-Nectaire mit Kartoffeln, die Trüffel oder die Schweinshaxe zum Beispiel. Wir haben nie gesagt, dass es leicht ist! Für mehr Finesse hat sich das neue Team jedoch schöne Vorspeisen und raffinierte Desserts einfallen lassen. Auch ein Fisch steht immer auf der Speisekarte. Das Team, das Sie empfängt, ist charmant und zögert nicht, Ihnen einen Digestif anzubieten, bevor Sie gehen!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BISTROT LA POTÉE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Entrée, simple tranche de terrine, plat sans effort de présentation et dessert avec une erreur de parfum de glace..
salle petite.
Le goût était présent pour le plat du jour mais concernant la truffade, elle manquait d’assaisonnement en comparant avec une autre goûtée le lendemain.
Rapport qualités/prix un peu élevé au final pour le manque de choix et les erreurs de service.
Les plats qui arrivent alors que nous n avions même pas fini l entré la carte des vins qui tarde a arrivé du coup nous n avons pris que 2 verre plutôt qu une bouteille les plats qui reviennent a peine chaud et comble la truffade une soi disante spécialité fait avec des pommes rissolées du jamais vu pour ma part .bref désolé mais pas prêt d y remettre les pieds .