BUUMII
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Restaurant, in dem das Banh-Mi, ein ikonisches Sandwich aus der vietnamesischen Straßenküche, mit frischen Produkten geehrt wird.
Der Laden wird von Manh Ha Doan, der auch im Restaurant Le 62 (Bib Gourmand 2021) arbeitet, und seiner Frau Uyen geführt. Das Ehepaar setzt auf Banh-Mi, ein Sandwich, das für die vietnamesische Straßenküche typisch ist. Belegt mit Karotten-Daikon-Pickles, Rohkost, frischen Kräutern, Röstzwiebeln und hausgemachten Soßen gibt es die Sandwiches in den Varianten Rindfleisch, Geflügel, mariniertes und gegrilltes Schweinefleisch, Fisch und sogar vegetarisch. Sie sind schmackhaft und voller Aromen. Uns haben auch die dazu servierten Süßkartoffelmatten geschmeckt. Die frischen Produkte sind von hoher Qualität.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BUUMII
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Les banh mi du moment sont très bon.
Merci l'équipe !
Mention spéciale pour le bu fish et les paillassons.
L'accueil, la cuisine, les prix, pour moi tout cela est cohérent et franchement bon. Bravo, en espérant que vous garderez cet esprit et cette cuisine faite maison avec des produits frais.
I'll be back ;)
Nous avons été super bien reçu. Nous avons pris un sandwich et un bol.
Pour terminer par un tiramisu maté et coriandre. Tres originale !
C'est une adresse incontournable si vous passez dans le coin.