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Tapas, Wein, spanische und italienische Spezialitäten von Orazio Primavera und Emmanuel Rufo in einem Restaurant in Clermont-Ferrand.
Spanien und Italien werden hier in den Vordergrund gestellt. Die Besitzer, Orazio Primavera und Emmanuel Rufo, haben nur einen Wunsch: Sie sollen die tausendundeine Geschmacksrichtung ihrer Herkunft probieren. Terres latines ist eine köstliche Mischung aus Restaurant und Lebensmittelgeschäft. Die zubereiteten Speisen sind fein und schmackhaft. Bei der Tapas-Formel bereitet man seine Palette mit mindestens sechs Portionen selbst zu. Ob süß oder salzig, die kleinen Gerichte reichen von der Tortilla de Patatas bis zum Risotto mit Trüffelcreme. Mittags kann man auf Nudeln oder Salate mit Mozzarella oder Gorgonzola zurückgreifen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu TERRES LATINES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
risotto champignon et truffe, ravioli cuisiné à leur façon ne sont que 2 très bons exemples des mets qui nous tous régalés
plateau de fromages italiens à déguster : on y revient même quand on n'a plus faim
une vraie bonne table sur clermont