Schmackhafte Küche aus frischen Produkten, zusammengestellt von Véronique Grassaud.
Ein Restaurant, das seinen Namen zu Recht trägt, denn hier ist von der Küche bis zur Dekoration alles hausgemacht! Die Fee, die uns empfängt, ist Véronique Grassaud. Sie zaubert gute kleine Gerichte, gut präsentiert und raffiniert, immer auf der Grundlage von frischen Produkten. Was ist ihre Spezialität? Gebratenes Kalbsbries mit Pfifferlingen, begleitet von einem Cantal-Risotto. Einige unumgängliche Gerichte stehen das ganze Jahr über auf der Karte (Entenconfit-Burger, Trüffel, Froschschenkel), während andere Rezepte je nach Jahreszeit genossen werden können. Auch Vegetarier finden hier ihr Glück.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA FÉE MAISON
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Non adepte des avis je fait l'effort d'en donner un car je pense que c'est important.
Partie manger là-bas avec des amies nous avons dans un premier temps été accueilli en nous demandant de patienter 10 minutes dehors le temps de débarrasser notre table.
Une fois a l'intérieur on nous a rapidement mis au parfum qu'on devait de suite choisir nos desserts, le resto étant en vacances le soir même après le service...
Nous avons commandé 4 truffades et un tajine. 2 truffades avaient des pommes de terre pas cuite que nous avons renvoyé en cuisine, la serveuse nous disant "je ne sais pas comment on va faire?!..." Un simple"je vais trouver une solution!" aurait suffit.
A la fin du plat la chef cuisinière nous dit que plusieurs assiettes ne sont pas vides et nous demande si ça n'a pas été bon? On lui réexplique pour les patates pas cuites que nous avions laissé dans l'assiette, elle attrape un couteau a steak et les plantes a plusieurs reprises devant nous, en disant 'c'est cuit ça!", Où "Peut être une patate verte s'est retrouvé au milieu des autres!"
Mais comment peut on traiter des clients de la sorte alors qu'on paye un plat 19 euros?
Nous avons laissé une addition de 100 euros et aucun geste commercial....
Je déplore l'attitude de ce restaurant et ne comprends pas ses recommandations petit futé !
Extrêmement déçu le "fée maison" aurait dû s'appeler "fée pas ch***" ..enfin surtout si je pars en vacs le soir même. Passez votre chemin.
Je vous conseille vivement de réserver avant de venir manger !
Petite salle d une vingtaine de couverts
Cuisine sur place avec des produits frais
Ris de veau probablement les meilleurs de Clermont à mon goût en tout cas!
La terrasse est sympa quand le temps me permet