COSMO

A part le cadre, établissement à fuir, cuisine épouvantable persillade grillée, carte vins, apéritifs, beaucoup de choses manquantes. Trop cher par rapport à la qualité médiocre.
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J'ai passer une super soirée samedi soir (9/03), en revanche le service au bar est scandaleux . Le nombre de barmans est largement en sous effectif paraport à la capacité de la salle. Ils doivent être épuisé à la fin de la soirée... En conclusion. Je n'est rien consommé de la soirée pour ne pas perdre mon temps au bar au lieux de profité du song .

Par où commencer.
Nous arrivons à 8 pour un service de samedi soir. La salle n’est pas pleine.
Nous sommes installés et très vite, plusieurs d’entre nous remarquons une mauvaise ambiance entre les serveurs/serveuses.
On nous donne les cartes puis.. on attend bien 20 longues minutes pour pouvoir avoir un apéritif de commandé.

Quand les verres arrivent enfin, on nous demande la suite et …. Je demande un plat qui n’est plus dispo. Cela faisait alors 30 minutes que j’avais fait mon choix sur quelque chose indisponible …. Super.

Et après ….. l’attente …. L’attente …. Deux d’entre nous ont pu avoir leur entrée qu’ils ont rapidement mangé pour qu’on passe tous au plat mais la … je pense qu’ils avaient sans doute besoin d’accompagnement en cuisine puisque la salle n’étant pas pleine, des tables partant entre temps .. résultat … entre notre installation à table et réception de l’assiette : 1h10 ……..
Pour ma part, j’ai donc pris un tataki de thon avec des frites (pas le choix) pour 27€ …. Je cherche encore le goût spécial du thon …

On décide de partir sans dessert.
À l’entrée du restaurant on indique le logo ticket restaurant et au moment de régler « on ne prend pas les tickets restaurants les soirs », nul part c’est inscrit et surtout cette règle n’est pas décidée par Apetiz ou autre organisme qui prétend la possibilité de régler 25€ du lundi au samedi soir pas les dimanche et jours fériés uniquement.

Alors pourquoi cette différence ?

Expérience très mauvaise dans l’ensemble que ce soit gustatif qu’au niveau de l’ambiance.

Les lieux sont très beaux et spacieux. Malheureusement ce côté positif est vite assombrit par l’amabilité du personnel. Tout d’abord, concernant la supervision des événements, l’organisation et la communication sont à revoir. Mais le plus gros point négatif est l’agressivité du personnel. Les personnes chargés du vestiaire m’ont répondu d’une manière condescendante et agressive. Je peux comprendre qu’un tel événement peut générer du stress, mais ça ne justifie en aucun cas ce manque de professionnalisme. Par ailleurs, le barmaid devrait aussi apprendre les bases de la relation client.
Je laisserai une seconde chance au cosmo, mais avec de l’appréhension. En espérant que ce genre de comportement ne se reproduira pas. Merci d’avance,
Cordialement.

Service trop long désagréable déçu…..