Restaurant mit modernem Industrieambiente, das eine raffinierte und großzügige Küche bietet.
Ein modernes Industrieambiente war für ein Restaurant mit dem Namen Les Mécaniciens angesagt. Im Herzen des UGC kann man hier zu Mittag und zu Abend essen - gut, sogar sehr gut. Weit entfernt von einem Arbeiterrestaurant, wie der Name vermuten lassen könnte, bietet der Chefkoch eine köstliche Lammkeule, die bei niedriger Temperatur gegart wird, einen reichhaltigen Lyoner Salat, Froschfrikassee, ein 350 Gramm schweres Charolais-Entrecôte... kurzum eine raffinierte und großzügige Küche. Die Liebhaber des Salzigen werden mit dem Käseteller aus der Auvergne fortfahren und die Naschkatzen werden sich an dem bretonischen Sablé poée poire ganache pistache erfreuen. Das breite Zeitfenster ermöglicht es, einen ganzen Abend vor Ort zu verbringen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES MÉCANICIENS
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