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Restaurant, das à la carte ein traditionelles Menü mit Velouté oder pochiertem Ei als Vorspeise anbietet.
Es ist eine Familiengeschichte und das spürt man. Eve Muetton ist die Tochter von Claude, dem Schöpfer des Odevie, der im Le Divin arbeitet. Für ihr erstes Restaurant hat sie ihren Papa um Hilfe gebeten. Auf der Speisekarte steht das traditionelle Menu de ma fille mit Velouté de Mamé oder pochiertem Ei als Vorspeise, dann Trüffel oder Saibling, sowie das etwas aufwändigere Menu de papa mit gebratenen Jakobsmuscheln, lackiertem Schwein oder Kabeljau-Pavé nach Zhenglong-Art. Zum Nachtisch kann man der knusprigen Zartbitterschokolade nicht widerstehen. Beim Wein sollten Sie in der schönen Auswahl aus Mamas Weinkeller stöbern.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu FILLE À PAPA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
D'un bon restaurant, il n'y a que le prix.
A fuir. Dommage pour Clermont.